塑料食品袋的使用注意事項
用塑料食品袋包裝食品是司空見(jiàn)慣的事,可是人們時(shí)常忽視有的塑料對人體有毒這樣一個(gè)事實(shí),隨手抄起一只塑料袋就用來(lái)裝食品。
聚氯乙烯塑料就是有毒的品種;聚氯乙烯樹(shù)脂無(wú)毒性,但在制作塑料的過(guò)程中加入了增塑劑鄰苯二甲醇二丁酯或鄰苯二甲酸二辛酯,它們就有毒性。另外,有些塑料制品中加入了穩定劑,而這些添加的穩定劑主要是硬脂酸鉛,也有毒性,這種鉛鹽極易析出,一旦進(jìn)入人體就會(huì )造成集蓄性鉛中毒,所以裝食品時(shí)要用專(zhuān)用的食品袋,絕不可亂用,在使用中應注意如下幾點(diǎn):
1.聚氯乙烯制品與乙醇乙醚等溶劑接觸會(huì )析出鉛,所以用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精類(lèi)食品是很不合適的。
2.聚氯乙烯遇含油食品時(shí)其中鉛就會(huì )溶入食品,所以很不適宜包裝含油食品。
3.聚氯乙烯塑料使用溫度高于50℃時(shí)就會(huì )有HC緩慢析出,這種氣體對人體健康有害。
4.廢舊塑料回收再制品,因原料來(lái)源復雜難免帶有有毒成分,也不可作食品包裝。
人們日常用包裝食品的是不加添加劑的聚乙烯、聚丙烯塑料制品,用它們作食品袋是可以令人放心的。